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圣女果是转基因产品吗?

文章出处:责任编辑:wuwu123人气: 132 发表时间:2012-10-19 8:16:03【

  圣女果小巧玲珑,红艳可爱,味道香浓,口感清甜,一直在市场上很受欢迎。但又有谣言说,圣女果会有这么小小的个子,不像市面上的番茄那么大个,是因为圣女果是转基因食品,吃多了还会致癌。那这个谣言是真的吗?

 要回答这个问题,首先要来了解圣女果的来源。

 大约在公元前500年,中南美洲统治者把野生的樱桃番茄种进了菜园。16世纪初,欧洲人来到南美大陆,将这些长着漂亮果实的植物当成观赏植物,带回了欧洲大陆。后来,意大利人在匹萨等菜肴中开始使用番茄,番茄才被真正当作一种蔬菜推广开来。在那时,番茄都还是小巧玲珑。从番茄被归为蔬菜开始,追求更大更多的番茄果实就成了育种的主要目标。经过一代代不断地杂交选育,番茄的个头越来越大了,逐渐变成了今天的番茄。

 所以圣女果其实是最原始的番茄,没有经过人工驯化,而且比大番茄更有营养,比如维生素C的含量就比大番茄高。而圣女果富含维生素A,在果蔬中名列前茅。

 植物学博士也表示,圣女果并不是转基因番茄,反而它才是最原始的番茄品种,甚至可以说是没有完全驯化的品种,DNA序列分析的结果证实了这一点。迄今为止,圣女果跟转基因技术还没有任何关系。

 而且据了解,目前国家已经有明确要求,如果是转基因食品,销售的时候必须用标签标明是转基因食品。对于通过传统育种技术培育而成的各种小番茄,可放心食用。

 不仅圣女果会有转基因的谣言,别的食物也有这样类似的谣言。想要了解事情的真相,确保自己的健康,最好先查阅有关书籍,或者上网查询,了解背景资料,最好再向有关的专家和工作人员请教,这样得出的结论会比人云亦云更有可信度。

此文关键字:圣女果 小西红柿 转基因